Conceito

Trazer para o Rio um pouquinho da deliciosa enogastronomia uruguaia. Um vizinho tão próximo e pouco explorado pelos cariocas. Um país pequeno, rico em sabores, e com muitos costumes e tradições culturais e gastronômicas!

História

Um jantar despretensioso com os pais de uma amiguinha da filha! E rapidamente a descoberta de uma paixão em comum: O Vinho!
E não foi preciso muito tempo para perceber também, que o que encantava, e segue encantando, não se restringia apenas a “tomar” o vinho. Qualquer curiosidade, as diferenças entre cada Terroir, a forma de plantio, as variedades de uvas, as transformações, desde a colheita à garrafa, ao copo. Tudo atrai e interessa. As conversas não têm hora para acabar, parece que o tempo não passa quando há tantos detalhes a se descobrir.