Ficha Técnica
Região: Maldonado
Uva:  Chardonnay e Pinot Noir
Variedade: 85% Chardonnay e 15% Pinot Noir
Solo: Arenoso, semi-pedregoso
Maceração: Não ocorre
Malolática: Não ocorre
Teor Alcóolico: 12,3%
Acidez: 6,5 g/l
PH: 3,2
Açúcar: 1,3 g/l
Temperatura de serviço: 10° C
Espumante 3D Sur Lies Nature Branco

Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir colhidas manualmente, e apenas com o mosto-flor, este espumante permanece por no minimo 22 meses em contato com as borras, em nossa cave de pedra, a baixa temperatura. O resultado é um espumante com aromas frescos e frutados, e um perlage delicado e persistente. Sem degorge, , o visual apresenta um aspecto turvo, e em boca, volume e cremosidade. Este contato com as leveduras nos leva a uma nova dimensão

R$ 250,00

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Peso 1.5 kg
Dimensões 13 × 31 × 13 cm
País

Uruguai

Vinícola

Viña Edén

Tipo

Espumante Branco

Classificação

Nature

Safra

2018

Peso Liq.

750 ml

código VEDEN-ESPUM-SURLIES-BRAN Categoria
Ficha Técnica
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