Licor de Tannat Vina Edén

Ficha Técnica

Região: Maldonado
Uva: Tannat
Variedade: 100% Tannat
Solo: Arenoso, semi-pedregoso
Maceração: Maceração pre-fermentativa a frio por 3 dias em tanques de inox
Malolática: Não ocorre
Teor Alcóolico: 17%
Acidez: 4,0 g/l
PH: 3,7
Açúcar: 170 g/l
Temperatura de serviço: 15° Cs

Licor de Tannat Vina Edén

Seguindo técnicas de elaboração de um Porto, nosso licor de Tannat passa por uma fermentação parcial do mosto, o que acentua os aromas, unindo elegância, e personalidade.

R$ 176,00

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