Ficha Técnica
Região: Maldonado
Uva:  Marcelan
Variedade: 100% Marcelan
Solo: Arenoso, semi-pedregoso
Fermentaçao:Alcoólica por 10 dias sob temperatura controlada entre 15 a 25ºC
Maceração: Maceração fermentativa em tanques de concreto revestidos em epóxi
Malolática: Fermentação malolática em tanques de concreto revestidos em epóxi
Teor Alcóolico: 13,3%
Acidez: 4 g/l
PH: 3,65
Açúcar: 1,3 g/l
Temperatura de serviço: 12° C
Marselan Cemento

Vinho tinto elaborado 100% com uvas Marselan, colhidas manualmente e amadurecidas em tanques de concreto para preservar a tipicidade da uva e do terroir.
De cor violeta profundo, destacam-se aromas florais típicos de nossos vinhedos, e de frutas negros e azuis, e um peculiar toque de pitanga.
Em boca se apresenta fresco e com uma boa acidez e taninos maduros, com sabores de frutas, e final persistente.

Weight 1.5 kg
Dimensions 13 × 31 × 13 cm
País

Uruguai

Vinícola

Viña Edén

Tipo

Tinto

Classificação

Seco

Safra

2020

Peso Liq.

750 ml

código VEDEN-ESPUM-SURLIES-ROSE-1 Categoria
Ficha Técnica
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