Região: Canelones Uva: Tannat e Merlot Variedade: 50% Tannat e 50% Merlot Solo: Franco argiloso, franco arenoso e rico em calcário Maceração: Maceração pre-fermentativa por 24 horas a temperaturas baixas Malolática: Ocorre em barricas de carvalho Teor Alcóolico: 14,2% Acidez: 3,62 g/l PH: 3,43 Açúcar: 1,8 g/l Temperatura de serviço: 15° C Decantação: 40 minutos Potencial de Guarda: 8 anos
Tannat Merlot Artesana
Vinho tinto de corte com 50% Merlot e 50% tannat, de cor rubi profunda. Rico em frutos silvestres vermelhos e pretos, notas de especiarias e madeira, com final persistente.A safra 2017 foi marcada por acumulação de temperatura ao longo de toto o ciclo vegetativo das vinhas, com temperaturas superiores a média, o que resultou em uma ótima maturação da uva, produzindo vinhos bem frescos tanto em boca quanto em nariz, com boa concentração e elegância. Se trata de uma excelente safra, com grande potencial de guarda.